通俗解释
阿斯巴甜-安赛蜜盐是一种将阿斯巴甜（E951）和安赛蜜（E950）结合为单一化合物的甜味剂。用于口香糖、无糖饮料和餐桌甜味剂中。
常见于: 无糖口香糖、零度饮料、轻酸奶
我们的建议
请限制摄入；苯丙酮尿症患者必须完全避免。
可能的风险与影响
- 苯丙酮尿症患者禁用。
- 阿斯巴甜（IARC 2B类）和安赛蜜的顾虑同样适用。
- 可能影响肠道菌群。
专业解释
该物质是一种以阿斯巴甜取代安赛蜜中钾离子形成的盐（约含64%阿斯巴甜和36%安赛蜜），在体内解离为两种原甜味剂。在欧盟，其最大用量以安赛蜜和阿斯巴甜当量计算，两种成分的限量同时适用。包装上须注明“含苯丙氨酸来源”。
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以上信息仅供科普，依据 EFSA 评估及现有研究，不能替代医生建议。如有过敏、不耐受或疾病，请遵医嘱。