通俗解释
甜蜜素是一种人工甜味剂，甜度约为蔗糖的30至50倍。用于餐桌甜味剂和部分无糖饮料，通常与糖精搭配使用。
常见于: 餐桌甜味剂、低糖饮料、果酱
我们的建议
建议今后避免，尤其是儿童和孕妇。
可能的风险与影响
- 部分人肠道内会生成环己胺。
- 动物实验中显示睾丸毒性。
- 儿童容易超出较低的每日限量。
专业解释
甜蜜素（环己基氨基磺酸及其钠盐或钙盐）在部分人体内会被肠道细菌转化为环己胺，后者在动物实验中损害睾丸。美国自1970年起禁用；欧盟允许使用，但ADI较低，为每公斤体重7毫克，且最大用量已于2004年下调。
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以上信息仅供科普，依据 EFSA 评估及现有研究，不能替代医生建议。如有过敏、不耐受或疾病，请遵医嘱。