通俗解释
甘露醇是一种甜度温和的糖醇，不粘也不吸湿。常用作口香糖表面的撒粉，也见于无糖糖果和部分片剂中。
常见于: 口香糖、糖果、撒粉
我们的建议
建议限量；尤其是肠易激综合征患者和儿童应注意。
可能的风险与影响
- 大量摄入可致腹胀、胀气和腹泻
- 肠易激综合征（FODMAP）患者和儿童更敏感
专业解释
甘露醇天然存在于蘑菇和某些蔬菜中，工业上通过果糖氢化或发酵生产，用作甜味剂、抗结剂和填充剂。它吸收差，因而有渗透性通便作用，须与其他多元醇一样按欧盟规定标注警示语。其在医学上作为渗透性利尿剂使用，说明其渗透作用很强。
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以上信息仅供科普，依据 EFSA 评估及现有研究，不能替代医生建议。如有过敏、不耐受或疾病，请遵医嘱。