通俗解释
这是一种在发酵过程中自然生成的酸，例如酸奶、酸菜或酸面团中。添加它用于调节酸度和延长保质期，常见于涂抹酱、糖果、烘焙食品和饮料中。
常见于: 酸菜、酸奶、面包、橄榄
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这是一种在发酵过程中自然生成的酸，例如酸奶、酸菜或酸面团中。添加它用于调节酸度和延长保质期，常见于涂抹酱、糖果、烘焙食品和饮料中。
常见于: 酸菜、酸奶、面包、橄榄
无需刻意避免。
乳酸是一种羟基羧酸，工业上主要通过碳水化合物发酵生产；L(+)型是人体正常代谢产物。用作酸度调节剂和辅助防腐剂。对一般人群无需设定具体ADI；欧盟婴儿食品中仅允许添加L(+)型。
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答案基于文章内容，不能替代医生。