Assez des conseils généraux ? Un protocole bâti sur vos chiffres.
Commander le protocole⌘K Astuce : appuyez sur « / » partout · ↑↓ choisir · Entrée ouvrir · Ouvrir la page de recherche
E950À éviterGroupe: Édulcorants · dans le livre
L'acésulfame K est un édulcorant artificiel sans calories, environ 200 fois plus sucré que le sucre. Vous le trouvez dans les boissons light, chewing-gums, yaourts et produits protéinés, souvent associé à l'aspartame ou au sucralose.
Où le trouver: chewing-gums sans sucre, boissons « zéro », yaourts allégés
Mieux vaut l'éviter à l'avenir, surtout si vous buvez régulièrement des boissons light.
L'acésulfame de potassium est un sel de potassium synthétique d'une oxathiazinone, stable à la chaleur et non métabolisé : il est éliminé inchangé dans les urines. Il est utilisé en mélanges qui masquent son arrière-goût légèrement amer. La réévaluation de l'EFSA de 2025 l'a jugé sûr aux expositions actuelles ; les inquiétudes concernant le microbiote intestinal reposent surtout sur des études animales, les données chez l'humain restent limitées.
Ces informations sont éducatives et reposent sur les évaluations de l’EFSA et les études disponibles ; elles ne remplacent pas un avis médical. En cas d’allergie, d’intolérance ou de maladie, suivez l’avis de votre médecin.
Bonjour. Posez vos questions sur le sommeil, les hormones, l’alimentation ou les compléments. Je réponds à partir des articles et du livre, avec les liens vers la source.
Les réponses s’appuient sur les articles et ne remplacent pas un médecin.