Le xylitol est un polyol aussi sucré que le sucre, moins calorique et avec un faible effet sur la glycémie. Vous le trouvez le plus souvent dans les chewing-gums, bonbons sans sucre, dentifrices et comme substitut du sucre en pâtisserie.
Où le trouver: chewing-gums, pastilles, édulcorant de pâtisserie
Notre recommandation
Inutile de l'éviter ; augmentez les quantités progressivement et tenez-le hors de portée des chiens.
Risques et effets possibles
Ballonnements et diarrhée à fortes doses.
Toxique pour les chiens – ne leur donnez jamais d'aliments contenant du xylitol.
Version experte
Le xylitol est un polyol à cinq carbones obtenu par hydrogénation du xylose issu du bois de bouleau ou des rafles de maïs. Les bactéries buccales ne peuvent pas le fermenter : il n'est pas cariogène, et l'UE a autorisé une allégation de santé sur le bénéfice dentaire du remplacement du sucre. Aucune DJA chiffrée n'est fixée ; à fortes doses il est laxatif, et même de petites quantités sont mortelles pour les chiens.
Ces informations sont éducatives et reposent sur les évaluations de l’EFSA et les études disponibles ; elles ne remplacent pas un avis médical. En cas d’allergie, d’intolérance ou de maladie, suivez l’avis de votre médecin.
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MB
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