Kuchyňa biohackera

Jedlo, ktoré pracuje pre vás

Jednoduché recepty z bežných surovín – s dostatkom bielkovín, vlákniny a zdravých tukov, bez skrytých cukrov. Pri každom nájdete, prečo je to biohack.

Nové Večera · 30 min

Treska s karfiolovým pyré

Ľahká večera: filety z tresky opečené na masle s citrónom, podávané na hodvábnom karfiolovom pyré a s hráškom.

Bez lepkuVeľa bielkovínMenej sacharidov
Nové Raňajky · 5 min

Zelené proteínové smoothie

Rýchle raňajky do pohára: špenát, uhorka, avokádo a kefír s konopnými semienkami. Viac zeleniny než ovocia a dostatok bielkovín.

Bez lepkuVegetariánskeVeľa bielkovín
Nové Nápoj · 10 min

Zlaté mlieko bez cukru

Teplý večerný nápoj s kurkumou, zázvorom a škoricou. Jemne korenistý, prirodzene sladkastý vďaka škorici a vanilke.

Bez lepkuVegetariánske
Nové Obed · 150 min

Hovädzia polievka so zeleninou

Poctivá polievka z hovädzieho mäsa s kosťou a koreňovej zeleniny. Varí sa pomaly, ale práce s ňou je málo.

Bez lepkuBez laktózyVeľa bielkovín
Nové Obed · 40 min

Fazuľové ragú so zeleninou

Hutný a voňavý zeleninový hrniec s fazuľou, údenou paprikou a kelom – ideálny na varenie vo väčšom množstve.

Bez lepkuBez laktózyVegetariánskeVegánske
Nové Nápoj · 5 min

Elektrolytová limonáda bez cukru

Osviežujúca domáca limonáda s citrónom, štipkou soli a minerálkou – na horúce dni, po športe alebo do sauny, bez cukru a umelých sladidiel.

Bez lepkuBez laktózyVegánskeMenej sacharidov
Nové Desiata · 15 min

Domáci hummus so zeleninovými tyčinkami

Krémový hummus z cíceru, tahini a citróna bez konzervantov, podávaný s chrumkavou surovou zeleninou.

Bez lepkuBez laktózyVegetariánskeVegánske
Dezert · 10 min

Čokoládová pena z avokáda

Hustá, krémová čokoládová pena z avokáda, kakaa a zrelého banánu – bez pridaného cukru a bez varenia.

Bez lepkuBez laktózyVegánske
Obed · 35 min

Cícerové kari so špenátom

Voňavé kari z cíceru, paradajok a špenátu s kokosovým mliekom – jednoduchý hrniec na niekoľko dní.

Bez lepkuBez laktózyVegánske

Recepty sú inšpirácia pre bežnú zdravú stravu. Pri alergiách, intoleranciách a ochoreniach ich prispôsobte odporúčaniu lekára.