Quand le prendre
With food, any time of day.
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LongévitéPreuves faibles
Shiitake
Autres noms: Lentinula edodes
Shiitake is an edible mushroom native to East Asia that contains beta-glucans (e.g. lentinan), ergothioneine and vitamin D (when exposed to UV light). As a supplement it is used mainly for immune support.
À quoi il sert
- immune support – weak evidence from small studies of regular mushroom intake
- cholesterol support – weak evidence, mostly animal
- antioxidant effect – weak evidence
Les formes et leurs différences
fruiting body powder
food form, lower beta-glucan content
hot-water extract
more concentrated beta-glucans; check the % on the label
mycelium-on-grain products
may contain much starch from the substrate – quality depends on the label
Se combine bien avec
Vitamin C, vitamin D, other functional mushrooms.
Ne pas associer / espacer
Take care combining with immunosuppressants and blood thinners.
Points d’attention
With autoimmune disease, after transplantation, in pregnancy or when taking medicines, consult your doctor. Avoid if allergic to mushrooms.
Sécurité
Raw or undercooked shiitake can cause a rare itchy rash (shiitake dermatitis); do not exceed the label dose.
Conseil pratique
Adding cooked shiitake to meals is a tasty and cheap way to include it – a supplement is not necessary.
Produits contenant Shiitake 2
Shiitakeextract
Shiitakepowder
Comment lire le niveau de preuve
Preuves solidesPreuves modéréesPreuves faiblesAucune preuve
Solide = plusieurs bonnes études chez l’humain ou recommandations officielles ; modérée = études prometteuses mais plus petites ; faible = peu d’études ou résultats contradictoires ; aucune = allégations non confirmées.
Vérification des associations
Sélectionnez vos compléments et, le cas échéant, vos médicaments. Nous montrons ce qui interfère, ce qu’il faut espacer et à quoi faire attention.
Vérifier Shiitake avec d’autresDe quels compléments avez-vous vraiment besoin ?
La Fénix Methode les choisit selon vos analyses et planifie quand prendre quoi – sans achats inutiles.
Du même groupe
Agaricus blazeiPreuves faiblesAlpha-lipoic acidPreuves modéréesAstaxanthinPreuves faiblesCoenzyme Q10Preuves modéréesDNA protection blendAucune preuveErgothioneinePreuves faibles
Avertissement important
Ces informations sont éducatives et ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou pharmacien. Nous n’indiquons pas de posologie de médicaments. Les compléments ne remplacent pas une alimentation variée ; en cas de grossesse, d’allaitement, de maladie ou de traitement, consultez d’abord un médecin.