Quand le prendre
With food, once a day.
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Autres noms: L-ergothioneine, mushroom antioxidant
Ergothioneine is an amino-acid antioxidant made by fungi and some bacteria that the human body cannot produce. The body nevertheless absorbs it actively via its own transporter and stores it in tissues, which has led to hypotheses about a protective role.
the pure compound, authorised in the EU as a novel food
a natural source, ergothioneine content is often not stated
With food, once a day.
Mushrooms in the diet (oyster, shiitake, porcini), a varied diet.
No significant interactions are known.
Data on long-term use are limited. In pregnancy, while breastfeeding, with kidney or liver disease and when taking medicines, consult your doctor.
Do not exceed the label dose.
Oyster mushrooms and porcini are among the richest food sources of ergothioneine.
Solide = plusieurs bonnes études chez l’humain ou recommandations officielles ; modérée = études prometteuses mais plus petites ; faible = peu d’études ou résultats contradictoires ; aucune = allégations non confirmées.
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Ces informations sont éducatives et ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou pharmacien. Nous n’indiquons pas de posologie de médicaments. Les compléments ne remplacent pas une alimentation variée ; en cas de grossesse, d’allaitement, de maladie ou de traitement, consultez d’abord un médecin.
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