بلغة بسيطة
صمغ التارا ألياف نباتية من بذور شجيرة التارا الأمريكية الجنوبية. يُكثّف ويُثبّت المثلجات وحلويات الألبان والصلصات والمربيات.
أين تجدونه: المثلجات، الحلويات، الصلصات
توصيتنا
لا حاجة لتجنبه.
المخاطر والتأثيرات المحتملة
- لا يُعرف خطر يُذكر عند الاستهلاك المعتاد
للمختصين
غالاكتومانان من سويداء بذور Caesalpinia spinosa، بنيته وسط بين صمغ الغوار وصمغ الخروب، ويُستخدم مكثفاً ومثبتاً. خلصت إعادة تقييم EFSA عام 2017 إلى عدم الحاجة لمدخول يومي مقبول رقمي. وبصفته أليافاً غير قابلة للهضم يتخمر في القولون.
تحقق من إضافة أخرى
المزيد من هذه المجموعة
E407الكاراجينانE407aطحالب يوكيوما المعالجةE412صمغ الغوارE466كربوكسي ميثيل السليلوزE1400–E1452النشويات المعدّلةE415صمغ الزانثانE400حمض الألجينيكE401ألجينات الصوديومهذه المعلومات تثقيفية وتستند إلى تقييمات EFSA والدراسات المتاحة، ولا تغني عن استشارة الطبيب. في حال الحساسية أو عدم التحمل أو المرض اتبعوا توصية طبيبكم.