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AutresPreuves faibles

Cinnamon

Autres noms: Ceylon cinnamon, cassia, Cinnamomum verum

Cinnamon is a spice made from the dried bark of Cinnamomum trees. It is studied for blood sugar, but results are mixed and the effect is rather small; the key difference is between Ceylon cinnamon and cassia, which contains a lot of coumarin.

À quoi il sert

  • support for fasting blood sugar – weak evidence, study results are mixed
  • support for blood lipids – weak evidence
  • antioxidant effect – evidence mostly from the lab

Les formes et leurs différences

Ceylon cinnamon (Cinnamomum verum)

very little coumarin, suitable for regular use

cassia (Chinese cinnamon)

common in shops, high in coumarin

water extract in capsules

coumarin content depends on the raw material and processing

Quand le prendre

With food, e.g. in porridge, yoghurt or coffee.

Se combine bien avec

A low glycaemic load diet, fibre and exercise.

Ne pas associer / espacer

Do not combine high doses with diabetes medicines without asking your doctor; do not combine cassia with medicines that burden the liver.

Points d’attention

With liver disease, avoid cassia. During pregnancy and breastfeeding, use only normal food amounts. If you have diabetes, take blood thinners or other medicines, consult your doctor.

Sécurité

EFSA set a tolerable daily intake for coumarin of 0.1 mg per kg body weight; with cassia this can be exceeded with just one to two teaspoons a day. Do not exceed the label dose.

Conseil pratique

For regular use choose Ceylon cinnamon – look for 'Cinnamomum verum' or 'zeylanicum' on the label.

Produits contenant Cinnamon 1

CinnamonpowderGlycémie & métabolismeAntioxydant
Comment lire le niveau de preuve
Preuves solidesPreuves modéréesPreuves faiblesAucune preuve

Solide = plusieurs bonnes études chez l’humain ou recommandations officielles ; modérée = études prometteuses mais plus petites ; faible = peu d’études ou résultats contradictoires ; aucune = allégations non confirmées.

Vérification des associations

Sélectionnez vos compléments et, le cas échéant, vos médicaments. Nous montrons ce qui interfère, ce qu’il faut espacer et à quoi faire attention.

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De quels compléments avez-vous vraiment besoin ?

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Avertissement important

Ces informations sont éducatives et ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou pharmacien. Nous n’indiquons pas de posologie de médicaments. Les compléments ne remplacent pas une alimentation variée ; en cas de grossesse, d’allaitement, de maladie ou de traitement, consultez d’abord un médecin.