← العودة إلى قائمة الإضافات
E122تجنب

أزوروبين

المجموعة: الملونات · في الكتاب

درجة الضرر4 من 5الأفضل تجنبه

بلغة بسيطة

الأزوروبين صبغة حمراء صناعية. تُستخدم في الحلويات والهلام والمشروبات والمثلجات والمخبوزات المحشوة.

أين تجدونه: حلويات حمراء، جيلي، شراب، كعك

توصيتنا

يُفضَّل تجنّبه مستقبلًا، خاصةً في أطعمة الأطفال.

المخاطر والتأثيرات المحتملة

  • تأثير محتمل على نشاط الأطفال وانتباههم.
  • تفاعلات تحسسية لدى الأشخاص الحساسين.

للمختصين

صبغة أحادية الآزو صناعية مشتقة من النفثالين. أعادت EFSA تقييمها عام 2009 وأبقت المدخول اليومي المقبول دون تغيير. في الاتحاد الأوروبي يجب أن يحمل الملصق تحذير «قد يؤثر سلبًا على النشاط والانتباه لدى الأطفال».

تحقق من إضافة أخرى

المزيد من هذه المجموعة

هذه المعلومات تثقيفية وتستند إلى تقييمات EFSA والدراسات المتاحة، ولا تغني عن استشارة الطبيب. في حال الحساسية أو عدم التحمل أو المرض اتبعوا توصية طبيبكم.