لا تريدون نصائح عامة؟ بروتوكول مبني على أرقامكم.
اطلبوا البروتوكول⌘K نصيحة: اضغطوا «/» في أي مكان · ↑↓ للاختيار · Enter للفتح · فتح صفحة البحث
E171تجنبالمجموعة: الملونات
هو صبغة معدنية بيضاء كانت تمنح الأغذية لوناً أبيض ناصعاً وغير شفاف. كان يوجد في الحلوى والعلكة والأغطية السكرية والصلصات، لكنه محظور في الأغذية داخل الاتحاد الأوروبي منذ عام 2022.
أين تجدونه: علكة، تزيينات، حلويات (خارج الاتحاد الأوروبي)، معجون أسنان
تجنّبوه، وانتبهوا خاصة للأغذية المستوردة من خارج الاتحاد الأوروبي حيث قد يكون لا يزال مسموحاً.
ثاني أكسيد التيتانيوم (TiO2) صبغة غير عضوية تحتوي على جزء من الجسيمات النانوية. خلصت EFSA عام 2021 إلى أنه لم يعد يُعتبر مضافاً غذائياً آمناً لأنه لا يمكن استبعاد السمّية الجينية، ولم تحدد مدخولاً يومياً مقبولاً. لذلك حظره الاتحاد الأوروبي في الأغذية اعتباراً من أغسطس 2022، ولا يزال يُستخدم حالياً في الأدوية ومستحضرات التجميل.
E102تارترازينE104أصفر الكينولينE110أصفر غروب الشمسE122أزوروبينE124بونسو 4RE129أحمر ألورا ACE120الكارمين (القرمز)E127إريثروسينهذه المعلومات تثقيفية وتستند إلى تقييمات EFSA والدراسات المتاحة، ولا تغني عن استشارة الطبيب. في حال الحساسية أو عدم التحمل أو المرض اتبعوا توصية طبيبكم.
مرحبًا. اسألوا عن النوم أو الهرمونات أو التغذية أو المكملات. أجيب من مقالات الموقع ومن الكتاب مع روابط المصدر.
تستند الإجابات إلى المقالات ولا تغني عن الطبيب.