بلغة بسيطة
كربونات المغنيسيوم مساحيق بيضاء تمنع تكتل الأطعمة الجافة وتضبط الحموضة. تجدونها في الملح والسكر والدقيق والحليب المجفف والمكملات الغذائية.
أين تجدونه: الملح، السكر البودرة، المكملات
← العودة إلى قائمة الإضافات
E504مقبولكربونات المغنيسيوم
المجموعة: منظمات الحموضة
درجة الضرر1 من 5لا داعي للقلق
توصيتنا
لا حاجة لتجنبه.
المخاطر والتأثيرات المحتملة
- لا يُعرف خطر يُذكر عند الاستهلاك المعتاد.
- بجرعات كبيرة (من المكملات مثلًا) قد يليّن المغنيسيوم البراز.
للمختصين
تشمل كربونات المغنيسيوم وهيدروكسي كربونات المغنيسيوم، وتُستخدم مانعات تكتل ومنظمات حموضة ومواد حاملة. أملاح غير عضوية تطلق المغنيسيوم في المعدة، ومسموح بها في الاتحاد الأوروبي بالكمية الكافية.
تحقق من إضافة أخرى
المزيد من هذه المجموعة
E338حمض الفوسفوريكE339فوسفات الصوديومE340فوسفات البوتاسيومE341فوسفات الكالسيومE450ثنائي الفوسفاتE451ثلاثي الفوسفاتE452متعدد الفوسفاتE325لاكتات الصوديومهذه المعلومات تثقيفية وتستند إلى تقييمات EFSA والدراسات المتاحة، ولا تغني عن استشارة الطبيب. في حال الحساسية أو عدم التحمل أو المرض اتبعوا توصية طبيبكم.