Nechcete čítať všeobecné rady? Protokol postavený na vašich číslach.
Objednať protokol⌘K Tip: stlačte „/“ kdekoľvek na webe · ↑↓ výber · Enter otvoriť · Otvoriť stránku vyhľadávania
E420S opatrnosťouSkupina: Sladidlá · v knihe
Sorbitol je cukrový alkohol, ktorý sladí približne o polovicu menej ako cukor a udržuje vlhkosť. Nájdete ho v žuvačkách, cukríkoch bez cukru, diabetických sladkostiach a zubných pastách.
Kde ho nájdete: žuvačky bez cukru, cukríky, „diabetické“ sladkosti
Obmedzte ho; opatrní by mali byť ľudia s IBS a s neznášanlivosťou fruktózy.
Polyol získavaný hydrogenáciou glukózy; sladidlo, zvlhčovadlo a stabilizátor. V tenkom čreve sa vstrebáva len čiastočne, zvyšok osmoticky ťahá vodu a fermentuje sa v hrubom čreve. Legislatíva EÚ vyžaduje pri obsahu pridaných polyolov nad 10 % upozornenie, že nadmerná konzumácia môže mať laxatívny účinok; v pečeni sa mení na fruktózu.
Informácie majú vzdelávací charakter a vychádzajú z hodnotení EFSA a dostupných štúdií; nenahrádzajú radu lekára. Pri alergiách, intoleranciách a ochoreniach sa riaďte odporúčaním lekára.
Dobrý deň. Opýtajte sa na spánok, hormóny, výživu či suplementy. Odpoviem z článkov webu a z knihy a pridám odkazy na zdroj.
Odpovede vychádzajú z článkov a nenahrádzajú lekára.