Ľudskou rečou
Manitol je cukrový alkohol s miernou sladkosťou, ktorý nelepí a nepriťahuje vlhkosť. Používa sa ako poprašok na žuvačkách, v cukríkoch bez cukru a v niektorých tabletách.
Kde ho nájdete: žuvačky, cukríky, posypy
Naše odporúčanie
Obmedzte ho; opatrní by mali byť najmä ľudia s IBS a deti.
Možné riziká a čo spôsobuje
- Nafukovanie, plynatosť a hnačka vo väčšom množstve
- Citlivejšie sú osoby s IBS (FODMAP) a deti
Odborne
Polyol prirodzene prítomný v hubách a niektorej zelenine, priemyselne sa vyrába hydrogenáciou fruktózy alebo fermentáciou; sladidlo, protispekavá látka a plnidlo. Vstrebáva sa slabo, preto pôsobí osmoticky laxatívne a platí preň rovnaké povinné upozornenie EÚ ako pre ostatné polyoly. V medicíne sa používa ako osmotické diuretikum, čo ilustruje jeho silný osmotický účinok.
Skontrolovať ďalšie éčko
Ďalšie z tejto skupiny
Informácie majú vzdelávací charakter a vychádzajú z hodnotení EFSA a dostupných štúdií; nenahrádzajú radu lekára. Pri alergiách, intoleranciách a ochoreniach sa riaďte odporúčaním lekára.