Kedy užívať
Kedykoľvek; pri šľachách 30–60 minút pred záťažou s vitamínom C.
← Všetky doplnky
AminokyselinySlabé dôkazy
Želatína
Iné názvy: hovädzia želatína, varený kolagén
Želatína je čiastočne rozštiepený kolagén z kože a kostí zvierat, ktorý vo vode po vychladnutí tuhne. Obsahuje veľa glycínu, prolínu a hydroxyprolínu, no chýba jej tryptofán, takže nie je úplnou bielkovinou.
Na čo sa používa
- podpora kĺbov a šliach (napr. s vitamínom C pred tréningom) – slabé dôkazy z malých štúdií
- pokožka – slabé dôkazy, viac údajov existuje pre hydrolyzovaný kolagén
- zdroj glycínu – slabé dôkazy pre spánok a trávenie
Formy a ich rozdiely
želatína v prášku
tuhne, vhodná do žele, polievok a vývarov
hydrolyzovaný kolagén
rovnaké aminokyseliny, netuhne, ľahšie sa rozpúšťa
grass-fed hovädzia
pôvod zvierat; na aminokyselinách sa nemení
Dobre sa kombinuje
Vitamín C, dostatok bielkovín zo stravy.
Nekombinovať / oddeliť
Nepočítajte ju ako plnohodnotný zdroj bielkovín.
Na čo si dať pozor
Pri ochoreniach obličiek sledujte celkový príjem bielkovín. Pri náboženských či etických obmedzeniach skontrolujte pôvod (hovädzia/bravčová). V tehotenstve, pri dojčení, pri ochoreniach obličiek či pečene a pri užívaní liekov sa poraďte s lekárom.
Bezpečnosť
Ako potravina bezpečná. Neprekračujte dávku uvedenú na obale.
Praktický tip
Domáci kostný vývar je prirodzený zdroj želatíny a lacnejší než doplnok.
Produkty s obsahom: Želatína 1
Hovädzia želatína grass-fedbovine gelatin
Ako čítať hodnotenie dôkazov
Silné dôkazyStredné dôkazySlabé dôkazyBez dôkazov
Silné = viacero kvalitných štúdií na ľuďoch alebo oficiálne odporúčania; stredné = sľubné, ale menšie štúdie; slabé = málo štúdií alebo nejednotné výsledky; bez dôkazov = tvrdenia sa nepotvrdili.
Kontrola kombinácií
Vyberte doplnky, ktoré užívate, a prípadne aj lieky. Ukážeme, čo sa navzájom ruší, čo treba časovo oddeliť a na čo si dať pozor.
Skontrolovať Želatína s ďalšímiKtoré doplnky potrebujete práve vy?
Fénix Methode ich vyberie podľa vašich krvných výsledkov a rozpíše, kedy čo užívať – bez zbytočných nákupov.
Z rovnakej skupiny
Acetyl-L-karnitínSlabé dôkazyAminokyselinový komplexSlabé dôkazyBCAASlabé dôkazyChia proteínSlabé dôkazyDimetylglycínBez dôkazovEAA – esenciálne aminokyselinyStredné dôkazy
Dôležité upozornenie
Informácie majú vzdelávací charakter a nenahrádzajú radu lekára ani lekárnika. Neuvádzame dávkovanie liekov. Doplnky nie sú náhradou pestrej stravy; pri tehotenstve, dojčení, ochoreniach a užívaní liekov sa vopred poraďte s lekárom.