Objednať protokol
Spánok & regenerácia Celá téma
Hormóny & energia Celá téma
Metabolizmus & výživa Celá téma
Mozog & psychika Celá téma
Longevity & telo Celá téma
Žena & rodina Celá téma
Základy & prostredie Celá téma
Biohacking a technológie Celá téma
Fénix Methode

Nechcete čítať všeobecné rady? Protokol postavený na vašich číslach.

Objednať protokol
Všetky články Každý článok vychádza z kapitoly knihy NAVRHNUTÝ a overených štúdií.
Biohacker skóre2 minúty – zistíte, kde vás telo brzdí Kontrola výsledkovNorma vs. optimum pre vaše krvné hodnoty Biologický vekKoľko rokov má vaše telo – z 9 hodnôt krvi KalkulačkyBMI, pás, bielkoviny, spánok, kofeín, VO2max Denný pomocníkDenné rutiny, svetlo, spánok a dych v mobile Môj stackKontrola doplnkov a liekov + denný rozpis VýzvyMalé denné návyky s pripomienkami Test kondícieVO2max, fitness vek, sila a rovnováha doma Biologické dvojčaVšetky vaše dáta v 3D tele Čo si dať zmeraťZoznam krvných testov na tlač Ukážkový protokolPozrite sa, čo dostanete Éčka a cukryČo je na etikete a čomu sa vyhnúť Online poradcaOdpovede na časté otázky o tele a výsledkoch Doplnky výživyFormy, načasovanie a kontrola kombinácií ReceptyJedlá bez skrytých cukrov a zbytočných éčok Slovník pojmovBiohacking zrozumiteľne od A po Z Darčekový poukazDarujte zdravie – protokol alebo knihu
← Späť na prehľad éčok
E385S opatrnosťou

EDTA vápenato-disodná

Skupina: Antioxidanty

Miera škodlivosti3 z 5S mierou

Ľudskou rečou

EDTA vápenato-disodná je látka, ktorá viaže stopy kovov a tým bráni zmenám farby a chuti. Nájdete ju v majonézach, dresingoch, omáčkach a konzervovaných strukovinách či zelenine.

Kde ho nájdete: majonézy, dresingy, konzervované strukoviny

Naše odporúčanie

Obmedzte ho; pri bežnom príjme z potravín nie je dôvod na obavy, opatrní by mali byť ľudia s nedostatkom minerálov.

Možné riziká a čo spôsobuje

  • Vo vysokých dávkach môže znižovať vstrebávanie minerálov (zinok, železo).
  • Opatrní by mali byť ľudia s nedostatkom minerálov alebo s ochorením obličiek.

Odborne

Syntetický chelátor (sekvestrant) kyseliny etyléndiamíntetraoctovej, ktorý väzbou kovových iónov brzdí oxidáciu a zmeny farby. V EÚ je povolený len v niekoľkých kategóriách s presnými maximálnymi limitmi. Z čreva sa vstrebáva málo; vo vysokých dávkach môže znižovať vstrebávanie minerálov, ako sú zinok a železo.

Skontrolovať ďalšie éčko

Ďalšie z tejto skupiny

E320BHA (butylhydroxyanizol)E319TBHQ (terc-butylhydrochinón)E321BHT (butylhydroxytoluén)E310PropylgalátE300Kyselina askorbová (vitamín C)E301Askorban sodnýE304AskorbylpalmitátE306Tokoferoly (vitamín E)

Informácie majú vzdelávací charakter a vychádzajú z hodnotení EFSA a dostupných štúdií; nenahrádzajú radu lekára. Pri alergiách, intoleranciách a ochoreniach sa riaďte odporúčaním lekára.