← Späť na prehľad éčok
E132S opatrnosťou

Indigotín (indigokarmín)

Skupina: Farbivá

Miera škodlivosti3 z 5S mierou

Ľudskou rečou

Indigotín je umelé tmavomodré farbivo. Nájdete ho v cukrovinkách, polevách, nápojoch a pečive.

Kde ho nájdete: cukríky, pečivo, nápoje

Naše odporúčanie

Odporúčame príjem obmedziť; zdravotný prínos nemá a typicky signalizuje ultraspracovanú potravinu.

Možné riziká a čo spôsobuje

  • Zriedkavo opisované alergické reakcie.

Odborne

Syntetické indigoidné farbivo (disulfonát indiga), dnes vyrábané chemicky. EFSA ho v roku 2014 prehodnotila a pri bežnom príjme nevidí bezpečnostný problém; slúži len na farbenie.

Skontrolovať ďalšie éčko

Ďalšie z tejto skupiny

Informácie majú vzdelávací charakter a vychádzajú z hodnotení EFSA a dostupných štúdií; nenahrádzajú radu lekára. Pri alergiách, intoleranciách a ochoreniach sa riaďte odporúčaním lekára.