Ľudskou rečou
Allura červená je umelé červené farbivo. Nájdete ju v cukrovinkách, limonádach, dezertoch a niektorých omáčkach.
Kde ho nájdete: cukríky, limonády, polevy, dezerty
← Späť na prehľad éčok
E129Vyhnúť saAllura červená AC
Skupina: Farbivá · v knihe
Miera škodlivosti4 z 5Radšej sa vyhnúť
Naše odporúčanie
Odporúčame sa mu do budúcna vyhýbať, najmä pri potravinách pre deti.
Možné riziká a čo spôsobuje
- Možný vplyv na aktivitu a pozornosť detí.
- Zriedkavo alergické reakcie.
Odborne
Syntetické monoazofarbivo. EFSA ho v roku 2009 prehodnotila a ADI ponechala; patrí do „southamptonskej šestice“. V EÚ musí obal niesť upozornenie „môže nepriaznivo ovplyvniť činnosť a pozornosť detí“.
Skontrolovať ďalšie éčko
Ďalšie z tejto skupiny
E171Oxid titaničitýE102TartrazínE104Chinolínová žltáE110Žltá SY (Sunset Yellow FCF)E122Azorubín (karmoizín)E124Ponceau 4R (košenilová červeň A)E120Karmín (košenila)E127ErytrozínInformácie majú vzdelávací charakter a vychádzajú z hodnotení EFSA a dostupných štúdií; nenahrádzajú radu lekára. Pri alergiách, intoleranciách a ochoreniach sa riaďte odporúčaním lekára.