Elektrolytová limonáda bez cukru
Osviežujúca domáca limonáda s citrónom, štipkou soli a minerálkou – na horúce dni, po športe alebo do sauny, bez cukru a umelých sladidiel.
Postup
Citróny a limetku vylisujte a šťavu preceďte.
V malom množstve vody (asi 100 ml) rozpustite soľ.
Uhorku nakrájajte na tenké kolieska, zázvor na plátky.
Lístky mäty v džbáne jemne rozdrvte lyžicou, aby uvoľnili arómu.
Pridajte uhorku, zázvor, citrusovú šťavu a slanú vodu a zalejte zvyšnou minerálkou.
Premiešajte, pridajte ľad a nechajte 10 minút vychladiť; podľa chuti dolejte vodu, ak je limonáda príliš kyslá.
Pri veľkom potení strácate spolu s vodou aj sodík a ďalšie minerály, preto štipka soli a minerálka dávajú zmysel lepšie než čistá voda alebo sladené športové nápoje. Citrusy prinesú chuť a vitamín C bez pridaného cukru.
Ak máte vysoký krvný tlak alebo obmedzujete soľ zo zdravotných dôvodov, soľ vynechajte alebo sa poraďte s lekárom. Na prenášanie si limonádu pripravte do sklenenej fľaše večer vopred.
Mohlo by vám chutiť aj
Zlaté mlieko bez cukru
Fazuľové ragú so zeleninou
Domáci hummus so zeleninovými tyčinkami
Recepty sú inšpirácia pre bežnú zdravú stravu. Pri alergiách, intoleranciách a ochoreniach ich prispôsobte odporúčaniu lekára.